cake wortel.. awalnya pernah sangat amat penasaran sama cake ini,karena saya kurang suka wortel, gak kebayang gimana aromanya yah... tapi semakin penasaran, liat liat resep kanan kiri eeee...hhh.... ada yang nambahin buah apel di cake nya <lupa resepnya siapa,maaf>. Iseng iseng tak cobaih dan ternyata cakenya wuuueennaakkk.... yuk di coba
Cake Wortel
bahan
3 telur ukuran besar
3/4 gelas gula pasir
1/2 sdt SP
1 gelas tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm maizena
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt kayu manis bubuk/bumbu spekuk
100 gr wortel yang sudah di parut
1 buah apel hijau ukuran sedang parut
50 gr buter lelehkan dg 25 gr margarin
cara
kocok telur gula dan sp hingga mengembang dan putih , kturunkan kecepatan mixer masukan parutan apel dan wortel kocok sebentar lalu tepung terigu maizena dan susu bubuk juga kayu manis bubuk.
matikan mixer masukan margarin dan butter aduk dengan spatula saja, tuang pada loyang 3/4 loyang
<bisa tambah kacang mente cincang untuk taburan> oven hingga matang. Siap di potong potong.
Cake Wortel
bahan
3 telur ukuran besar
3/4 gelas gula pasir
1/2 sdt SP
1 gelas tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdm maizena
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt kayu manis bubuk/bumbu spekuk
100 gr wortel yang sudah di parut
1 buah apel hijau ukuran sedang parut
50 gr buter lelehkan dg 25 gr margarin
cara
kocok telur gula dan sp hingga mengembang dan putih , kturunkan kecepatan mixer masukan parutan apel dan wortel kocok sebentar lalu tepung terigu maizena dan susu bubuk juga kayu manis bubuk.
matikan mixer masukan margarin dan butter aduk dengan spatula saja, tuang pada loyang 3/4 loyang
<bisa tambah kacang mente cincang untuk taburan> oven hingga matang. Siap di potong potong.
