Cup Cake Tape
Bahan
A:
2 btr telur
1/2 gelas belimbing gula pasir
1/2 sdt SP
vanili
B:
100 atau 125 gr tape singkong (aku 125 gr) haluskan dengan
2 sdm susu kental manis putih
C:
1/2 gelas tepung terigu
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt Baking powder
60 gr mentega cair (aku pake palmia)
kismis dan keju untuk taburan
Cara membuat
Kocok bahan A hingga mengembang dan putih lalu pelankan kecepatan mixer sambil terus di kocok masukan bahan B dan C setelah rata matikan mixer, masukan mentega cair aduk perlahan dengan spatula saja sampai tercampur.
Siapkan cup roti pada loyang cup cake tuang adonan dan taburi kismis juga keju, lakukan sapai selesai lalu oven dg api sedang hingga pinggiran kue kecoklatan.
Angkat, dinginkan!!!
* toping selain kismis keju juga bisa dg kenari atau almond atau sukade bisa juga di beri toping setelah cake matang seperti meses atau spikel warna warni.
* mengocok tape dan tepung jangan terlalu lama asal rata saja karena adonan bisa turun lagi.
selamat mencoba!!
Bosan dengan tampilan cake potong, coba dech bikin dalam bentuk Cup Cake, selain gak perlu repot motong juga sedang tren saat ini,
coba yuk bikin?!
dan,,,,, ini cake nya
Bahan
A:
2 btr telur
1/2 gelas belimbing gula pasir
1/2 sdt SP
vanili
B:
100 atau 125 gr tape singkong (aku 125 gr) haluskan dengan
2 sdm susu kental manis putih
C:
1/2 gelas tepung terigu
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt Baking powder
60 gr mentega cair (aku pake palmia)
kismis dan keju untuk taburan
Cara membuat
Kocok bahan A hingga mengembang dan putih lalu pelankan kecepatan mixer sambil terus di kocok masukan bahan B dan C setelah rata matikan mixer, masukan mentega cair aduk perlahan dengan spatula saja sampai tercampur.
Siapkan cup roti pada loyang cup cake tuang adonan dan taburi kismis juga keju, lakukan sapai selesai lalu oven dg api sedang hingga pinggiran kue kecoklatan.
Angkat, dinginkan!!!
* toping selain kismis keju juga bisa dg kenari atau almond atau sukade bisa juga di beri toping setelah cake matang seperti meses atau spikel warna warni.
* mengocok tape dan tepung jangan terlalu lama asal rata saja karena adonan bisa turun lagi.
selamat mencoba!!
