Rainbow kukus
6 telur utuh
2 kuning telur
225 gr gula
vanili
emulsifier <ryoto>
175 ml mentega leleh?minyak goreng
200 gr terigu
baking powder
2 sdm susu kental manis putih
kocok telur gula dan emulsifier sampai mengembang, pelankan mixer masukan vanili dan tepung terigu serta baking powder yang sudah di ayak., matikan mixer dan masukan susu kental mentega cair d aduk dg spatula saja.
bagi adonan dg mangkuk masing masing beri warna,
merah
oranye
kuning
hijau
biru
ungu
tuang adonan merah pada loyang kukus 10 menit lalu adonan oranye kukus lagi 10 menit lakukan seterusnya sampai habis terakir kukus 20 m3nit.
butercream
250gr mentega putih
150gr krim cheese
2 saset susu kental putih
kocok hingga rata sedikit mengembang dan siap digunakan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar