Setelah googling dan baca sana sini tentang bolu air akhirnya rasa penasaranpun tak tertahankan, modal nekat aja dech.
Bahan
1 btr telur
150gr gula
1/2 sdt vanili
1 sdt SP
250 ml air dingin<suhu ruang>
225 tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 sdm susu bubuk
1 sdt pasta pandan
Cara
kocok telur gula sampai pucat lalu masukan SP/ovalet sambil terus di kocok dg kecepatan tinggi sambil terus di tuangi air perlahan, kocok terus hingga adonan naik dan mengembang.
Lalu masukan tepung terigu BP dan soda kue
dan susu bukuk aduk dengan spatula saja atau gunakan mixer kecepatan rendah
masukan secara bertahap
Tuang pada loyang yang bersemir margarin dan oven dengan panas sedang
Waw,,,, saya di bikin takjup dg Bolu ini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar